Kathreiner

Röststoffe liegen in der Luft

Immer wenn man durch die Gegend läuft oder fährt, liegt ein wohliger Geruch von gerösteten Bohnen in der Luft. Anfang des 20. Jahrhunderts gegründet wurde zu der damaligen Zeit bis zum Ende des zweiten Weltkrieges dort Malzkaffee produziert. Erst zu DDR-Zeiten fing man dann an dort echten Kaffee zu produzieren.

Fotos: 1910er – Privatsammlung Matthias Schaffer / 2016 – Sascha Eicke

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Fotografiert am nördlichen Hafenbecken an der Niels-Bohr-Straße.

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